A kukorica csőpenészedése

2018. november 06. kedd
Oláh Margó
3606

A kukorica csőpenészedése

A kukorica hazánkban a legnagyobb felületen termesztett szántóföldi haszonnövény. Termesztésének sikeressége döntő mértékben befolyásolja szinte minden gazdaságban a növénytermesztés jövedelmezőségét. Növényvédelmében messze a gyomirtási költségek viszik a prímet, ugyanakkor évről évre növekszik az állati károsítók és a betegségek elleni védekezés fontossága és a reá fordított költség is.

A kukorica alapvetően nem tartozik a „beteg” növényeink közé. Ugyanakkor folyamatosan növekszik a termés mikrobiológiai, döntően gombás eredetű szennyezettsége, illetve fertőzöttsége miatt kialakuló bizonytalanság a piacon. Egyre több az olyan tétel, amely mikrobiológiailag kifogásolható, emiatt pedig ideig – óráig forgalomképtelen.

A szemes kukorica gombás eredetű megbetegedéséért, a csőpenészedésért felelős gomba fajok közül kiemelkedik a természetben szinte mindenütt előforduló Fusarium fajok jelentősége. A kukorica penészességével nem az a baj, hogy csúnya, hanem a benne levő gombatoxinok rendkívül egészségromboló hatása miatt az ilyen takarmányon nevelt állatok alig nőnek, sok esetben elhullanak, a bennük lévő toxinok pedig a tápláléklánc végén levő szervezetekben, azaz bennünk, emberekben halmozódnak fel.
A kukoricát támadó Fusarium fajok egy része (F. graminearum, F. culmorum) klasszikus biotróf parazitaként viselkedik és a bibeszálak útján fertőzi meg a csöveket. Ebben az esetben sokszor a teljes cső elpusztul, vagy a csúcs felől kiindulva a cső jelentékeny hányada elhal. Ezek a fajok messze a leghírhedtebb toxin termelők, de a mikotoxinjaik mellett sokszor termelnek narancsos – rózsaszín festékanyagot (aurofuzarin) és növényi hormonokat, pl. gibberellineket is. A hormontermelés hatására néha kicsírázhatnak a csőben a megfertőzött, de még el nem halt szemek.  
                                                      Fusarium graminearum súlyos kártétele (Fotó: Hertelendy Péter)

A fuzáriózist okozó fajok döntő hányada ugyanakkor gyengültségi és sebparazita életmódot folytat. A különböző rovarok, főképp hernyók rágása során kialakuló sebzések kiváló fertőzési kapukat nyitnak meg valamennyi faj számára. Sebzések útján még a klasszikus biotróf parazitaként viselkedő fajok is hatékonyabban fertőznek. Ugyanakkor a sebzéseken elinduló, eleinte finom fátyolra emlékeztető, később vaskos, nemezes szövedékké összeálló csőpenészedésben általában már egy kevésbé erős toxintermelő faj, a Fusarium verticillioides szokott dominálni.
A csőpenészedés hazánkban alapvetően sebparazitizmus útján alakul ki. A mindenütt gyakori kukoricamoly (Ostrinia nubilalis) és az egyes években – mint pl. idén is – szélsőségesen nagy egyedszámban jelenlévő gyapottok bagolylepke (Helicoverpa armigera) hernyók károsítása nyomán kialakuló sebfelületek fuzáriumos elfertőződéséről van szó. A védekezésnél tehát nem a gombák ellen kell a fő csapást irányítani, hanem a csöveket károsító lepkehernyókat kell minél nagyobb hatékonysággal elpusztítani.

Fusarium verticillioides fertőzés kezdeti tünete (Fotó: Hertelendy Péter)
Hertelendy Péter
Agrofil – SzMI Kft.
https://agrofil.hu/szakcikkek/a-kukorica-csopeneszedese?fbclid=IwAR1zcA4Crbzh8x1y5ZsMcgY0zgRR_tBgut7pKv1a3vRbjC33in2MqkZG8BQ  

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

Termékkereső

Cikkajánló

A digitális vakvezetés

Ha egyszer egy program beindul…, avagy a digitális vakvezetésBeszélgetés Lajos...

Bővebben...

Sorközművelésben profik vagyunk

sorközművelésben profik vagyunkA francia Carre cég Nantes közeli központjában...

Bővebben...

Pöttinger újdonsága

TEGOSES köztesnövény-vetőgép  ÚJDONSÁGTEGOSEM 200 / TEGOSEM...

Bővebben...

Egy tisztább jövő felé

Konkrét lépések egy tisztább jövő feléA Valtra új traktorai első feltöltésénél...

Bővebben...

Jegyezd a naptárba!

https://agrofil.hu/hirek/agrofield-akademia-konferencia

Bővebben...

Mobil ágaprító

T 73 traktorüzemű mobil ágaprítókAz RT 73 R kézi adagolású és RT 73 H a...

Bővebben...

Egy géppel mindent!

MOBIL ZSÁKOLÓMÉRLEG Egy géppel mindent! MP-MZ -MO-ZSÁK- szemes anyaghozSzemes...

Bővebben...

Tarlóhántástól az alapművelésig

Tarlóhántástól az alapművelésigErő és sokoldalúságAz Opus 400-700 szántóföldi...

Bővebben...

kiemelt AJÁNLATOK